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1. Kochrezepte
Blaue Zipfel im Wurzelsud
Bohnensuppe nach Jókai Art - Jókai Bableves
Budapester_Medaillons.html
Gefüllte Champignonköpfe mit Hähnchen und Kartoffelgratin
Csirkepaprikás - ungarisches Hühnerragout
Dampfnudeln (Germknödeln)
Elsässer Flammkuchen
Fasírt - Frikadellen
Geschnetzeltes mit Rizibizi
Gulyás-Leves (Kesselgulasch)
...sogar mit Video!
Hereintokány - Geschnetzeltes
Hortobágy Palacsinta (gefüllte Pfannkuchen mit Paprikasoße)
Jalapeño Chillies gefüllt
Gebackener Karpfen mit Kartoffelsalat
ungarische Knoblauchsuppe
Kartoffel-Eierauflauf (Rakott krumpli)
Kohlrouladen ungarisch
Kürbis mit Pflaumen-Kokos-Sauce
Lecsó - ungarisches Paprika-Tomaten-Gemüse
Lende mit Knoblauch gespickt
Lende auf Gemüsebett
Ovári Pecsenye - Ovarer Braten
Paprikáscsirke (Hähnchen)
Pilzpfanne mit Shiitake und Nudeln
Pizza
Reszelt Leves - geriebene Suppe
Rizses Hús - ungarisches Reisfleisch
Rosenblütensirup
Sauerkraut ungarisch
Schinken-Lauch-Salat
Szegediner Gulasch - Székely Gulyás
Tex-Mex Tortillas
Topfen-Dill-Palatschinken
Ungarische Vorspeisen
Vásárhelyi káposzta - Weißkrautgulasch
Zucchini-Röllchen mit Käse
Zucchinipuffer unter Forellencreme
2. Backrezepte
Brot, also Roggenmischbrot...
Bukta - Buchteln auf ungarisch
Früchtebrot
Früchtebrot (mit Brotteig)
Gedeckter Apfelkuchen
Johannisbeerkuchen
Keksztorta - Kekstorte
Dem Brenner sein Mohnkuchen
Obstkuchen mit Pudding
Rhabarberkuchen
Windbeutel - Képviselő fánk
Zwiebelkuchen schwäbisch
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